酢漬け

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梅豆腐

梅豆腐

PRICE: 360 円
豆腐の梅酢付け

表面は天然のしそで色づけしております。

お茶請けのほか、焼酎のおつまみとしても人気の商品。

高千穂の昔ながらの保存食

きょろ漬

きょろ漬

PRICE: 630 円
旬のお漬物 『 きょろ漬 』  梅しそ酢漬け

地方によって、いろいろと呼び名があるようです。
高千穂では『きょろ』、他には『ちょろぎ』、『千代根』など。

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山椒佃煮 

PRICE: 735
山椒の新芽の部分を使用した佃煮です。
新芽はとにかく柔かく風味豊か☆おにぎりに、お茶漬けに最適です!!